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Titolo

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Analista della Qualità Alimentare

Descrizione

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Stiamo cercando un Analista della Qualità Alimentare altamente motivato e competente per unirsi al nostro team. In questo ruolo, sarai responsabile di garantire che i nostri prodotti alimentari soddisfino gli standard di qualità e sicurezza richiesti. Lavorerai a stretto contatto con i team di produzione e sviluppo per monitorare e migliorare i processi di controllo qualità. Sarai coinvolto nell'analisi dei campioni di prodotti, nella revisione delle procedure operative standard e nella gestione delle non conformità. Il candidato ideale avrà una solida conoscenza delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezza, oltre a eccellenti capacità analitiche e di problem solving. Sarà fondamentale avere un approccio proattivo e un'attenzione ai dettagli per garantire che i nostri prodotti siano sicuri e di alta qualità per i nostri clienti. Se sei appassionato di qualità alimentare e desideri contribuire a un ambiente di lavoro dinamico e innovativo, ti invitiamo a candidarti.

Responsabilità

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  • Eseguire test di qualità sui prodotti alimentari.
  • Monitorare i processi di produzione per garantire la conformità agli standard.
  • Collaborare con i team di produzione per migliorare i processi.
  • Analizzare i campioni di prodotti per rilevare eventuali difetti.
  • Gestire le non conformità e proporre soluzioni correttive.
  • Mantenere aggiornate le procedure operative standard.
  • Condurre audit interni di qualità.
  • Preparare report dettagliati sui risultati delle analisi.

Requisiti

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  • Laurea in Scienze Alimentari o campo correlato.
  • Esperienza pregressa in un ruolo simile.
  • Conoscenza delle normative alimentari e delle pratiche di sicurezza.
  • Eccellenti capacità analitiche e di problem solving.
  • Attenzione ai dettagli e precisione.
  • Capacità di lavorare in team e comunicare efficacemente.
  • Flessibilità e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico.
  • Conoscenza dei software di gestione della qualità.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza con le normative alimentari?
  • Come gestisci una non conformità rilevata durante un controllo qualità?
  • Puoi descrivere un progetto in cui hai migliorato un processo di qualità?
  • Quali strumenti utilizzi per l'analisi dei dati di qualità?
  • Come ti assicuri che le procedure operative standard siano seguite?